Kyocera annonce le 34e brevet pour la technologie des couteaux en céramique, renforçant ainsi son statut de marque leader de couteaux de cuisine

Jan 20, 2024

Le brevet le plus récent de Kyocera pour des couteaux en céramique innovants : INNOVATIONblack

SAN DIEGO (PRWEB) 01 novembre 2022

Kyocera Corporation (ci-après, « Kyocera ») a annoncé aujourd'hui son 34e brevet pour la technologie exclusive des couteaux en céramique, renforçant ainsi sa position de leader de l'industrie des couteaux de cuisine en céramique. Les brevets antérieurs de Kyocera, datant des années 1980, couvraient une méthode d'affûtage des lames d'outils de coupe en céramique, qui est devenue une force motrice pour la production de masse. Aujourd'hui, il a été prouvé que le tout nouveau couteau en céramique breveté de Kyocera, INNOVATIONblack®, conserve un tranchant semblable à un rasoir deux fois plus longtemps que les couteaux en céramique traditionnels.* Premier à utiliser une nouvelle fusion de matériaux céramiques, INNOVATIONblack® représente plus de 12 ans de recherche et développement (R&D) dédiés pour maîtriser la composition et le frittage appropriés des particules de céramique pour des performances et une durabilité supérieures. https://cutlery.kyocera.com/

Kyocera maintient une tradition de 1 600 ans avec de nouveaux matériaux et technologies brevetés. On dit que les couteaux ont été introduits au Japon au quatrième siècle. En 794, Kyoto est devenue la capitale du Japon, où la culture, l'art et l'artisanat ont prospéré - et les ressources locales comme le fer, les pierres à aiguiser, le charbon de bois et l'eau ont fait de la région un lieu naturel pour la fabrication de couteaux. Kyoto a rapidement prospéré en tant que ville de forgeron et est devenue connue dans tout le Japon comme une source importante de coutellerie.

Avance rapide jusqu'en 1959 : Kyocera a été fondée à Kyoto en tant que pionnière dans le domaine de la céramique avancée (Kyocera = « Kyoto » + « céramique »). Aujourd'hui, Kyocera est le premier fabricant mondial de produits et de composants innovants en céramique fine utilisés dans tout, des appareils mobiles et des véhicules spatiaux aux articulations de la hanche artificielles et, bien sûr, aux couverts en céramique et aux ustensiles de cuisine.

Inspiré par l'ADN de Kyoto, qui a nourri la culture et la technologie de la coutellerie, Kyocera s'est concentré sur les propriétés supérieures des matériaux de la céramique technique, telles que l'extrême dureté, la légèreté et la résistance à la corrosion. L'entreprise a commencé la recherche et le développement sur les couteaux en céramique au début des années 1980. Après de nombreux essais et erreurs, y compris l'apprentissage des techniques traditionnelles d'affûtage des lames à Gifu, un autre centre de coutellerie japonais célèbre, Kyocera a produit et vendu son premier couteau en céramique en 1984. Par la suite, Kyocera est devenue l'une des premières entreprises au monde à produire en masse avec succès des couteaux en céramique de zircone.

KYOCERA a été nommé parmi les « 100 meilleurs innovateurs mondiaux » de 2022 par ClarivateTM, basé à Philadelphie, un leader mondial dans la fourniture d'informations et d'analyses fiables pour accélérer le rythme de l'innovation.

En tant que pionnier de la coutellerie en céramique, Kyocera a acquis 34 brevets et modèles d'utilité dans le monde concernant la fiabilité, l'unicité, les prouesses technologiques et la qualité des couteaux. Ces enregistrements de propriété intellectuelle (PI) ont été obtenus auprès des autorités au Japon, aux États-Unis, en Europe et en Chine. Aujourd'hui, Kyocera est l'un des principaux créateurs de couteaux et d'ustensiles de cuisine en céramique dans l'industrie des articles ménagers.

Par exemple, le document JP 3905062, déposé au Japon en 2003, divulguait une géométrie arrondie unique au bout d'une lame qui améliore la durabilité. Le design distinctif de la pointe arrondie a été utilisé pour identifier les couteaux en céramique de Kyocera pendant de nombreuses années. La combinaison de Kyocera de deux types de matériaux céramiques avec différents niveaux de dureté, protégés par JP 6151878 (déposé au Japon en 2015), crée des lames qui restent affûtées 2 fois plus longtemps que les lames en céramique traditionnelles, tout en conservant une résistance à l'écaillage. Cela garantit la haute qualité des couverts haut de gamme actuels de Kyocera, la série INNOVATIONblack®. Aujourd'hui, l'invention de JP 6151878 est brevetée au Japon, en Europe, en Chine et aux États-Unis, y compris US 10118302 B2.

Non seulement Kyocera a une longue histoire et un héritage dans la fabrication de couteaux en céramique, mais la société continue de développer de nouvelles technologies pour améliorer les performances et l'expérience utilisateur (par exemple, demandes PCT en attente - WO2021187327 A1, WO2022210604 A1). En plus des brevets et des modèles d'utilité, Kyocera a accumulé ses propres technologies de fabrication en produisant des couteaux en interne, continuant à proposer des couteaux en céramique de qualité fabriqués au Japon à un prix largement abordable.

*Basé sur des tests internes de Kyocera.

À propos de KYOCERAKyocera Corporation (TOKYO : 6971, https://global.kyocera.com/), société mère et siège mondial du groupe Kyocera, a été fondée en 1959 en tant que producteur de céramiques fines (également appelées « céramiques avancées »). En combinant ces matériaux techniques avec des métaux et en les intégrant à d'autres technologies, Kyocera est devenu l'un des principaux fournisseurs de composants industriels et automobiles, de boîtiers semi-conducteurs, d'appareils électroniques, de systèmes énergétiques intelligents, d'imprimantes, de copieurs et de téléphones mobiles. Au cours de l'exercice clos le 31 mars 2022, le chiffre d'affaires consolidé de la société s'est élevé à 1 800 milliards de yens (environ 15,1 milliards de dollars). Kyocera est classé n°665 sur la liste « Global 2000 » 2022 du magazine Forbes des plus grandes sociétés cotées en bourse au monde, et a été nommé par le Wall Street Journal parmi les « 100 sociétés les plus gérées de manière durable au monde ».

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